好茶的唯一标准

通知公告 2017-07-27 2750 0

好茶的唯一标准

 

好茶的唯一标准:你自己觉得好喝的,才是好茶!有人觉得这不就是句废话吗?不然,好多人迷失在虚妄中,忘记了茶的根本,它就是让人喝的一种饮料,好喝是茶之所以存在的第一理由。

 

世上没有一模一样的人,也没有一模一样的茶

 

所谓,萝卜青菜,各有所爱。每一样茶,之所以存在,必然有喜欢它的人。无论,苦、涩、甘、甜、刚与柔;无论,绿、黄、白、青、红与黑。

 

只要有人喜欢,它就会存在。比如我最讨厌的仓味,可能是某人的至爱。一种茶如果没人喜欢,它必已消亡,今不得见矣。

 

 

茶无贵贱

 

茶价格有高低,但无贵贱之分。君不见,昔日边销的黑茶,如今价格高得令人咋舌。所以要透过价格,看价值。茶的理化本质,内含物质,是不会随着价格而有所变化的。所以不要听人说,这是几万的好茶,就觉得它好喝,别骗自己,遵照自己的内心,让你的味蕾告诉你,你是否真喜欢。

 

关于农残

有人会说,阿甘,话不能绝对,那些农残超标的,也能称为好茶吗?

农残等有害物质超标的茶,当然不是好茶,但那坏掉的是人的良心,非茶本身使然,板子不能打在茶身上。

 

 

 

 

关于茶文化

我一直认为,茶文化是自然而然的东西,无需刻意去推广。茶首先要让喝茶者觉得好喝,才会天天喝,茶文化自由心生。如果让人觉得象喝中药一样难喝,自会排斥,何来文而化之的机会。所以,首先好喝,才能谈文化。

 

茶人也要有包容性,眼里不能只有自家的茶,我们开古茶叶不会认为只有自家的最好,别人的都是垃圾,当然我们商业上可以学而改之,使开古茶叶越来越好,但如果你自己都信了,那就可悲了。你会失去很多品尝其他好茶,领略茶无限迷人的未知可能。


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